المكونات‭ ‬والمقادير

  • ½‭ ‬كوب‭ ‬زيت‭ ‬نباتي‭ ‬
  • 1‭ ‬كوب‭ ‬سكر
  • 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬فانيلا
  •  بيضتان
  • ¼‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬مسحوق‭ ‬الخبيز
  • 1/3‭ ‬كوب‭ ‬مسحوق‭ ‬الكاكاو
  • ¼‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬ملح
  • ½‭ ‬كوب‭ ‬طحين‭ ‬حبيبة‭ ‬متعدد‭ ‬الاستخدامات

 

طريقة‭ ‬التحضير

  1. ‬يسّخن‭ ‬الفرن‭ ‬لدرجة‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬درجة‭ ‬مئوية،‭ ‬ثم‭ ‬يخلط‭ ‬الزيت‭ ‬مع‭ ‬السكر‭ ‬والبيض‭ ‬والفانيلا‭ ‬ويخلط‭ ‬جيداَ‭.‬
  2. ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬منفصل،‭ ‬تخلط‭ ‬جميع‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭.‬
  3. ‬تمزج‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬مع‭ ‬خليط‭ ‬الزيت‭ ‬والسكر‭ ‬والبيض‭.‬
  4. ‬يصب‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬الخبيز‭ ‬مدهونة‭ ‬بالزيت‭ ‬ويخبز‭ ‬لمدة‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭.‬
  5. ‬يترك‭ ‬القالب‭ ‬ليبرد‭ ‬ويزّين‭ ‬برقائق‭ ‬الشوكولاتة‭  ‬ليصبح‭ ‬جاهزاّ‭ ‬لتقديم‭.‬